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Celle qui est venu à la maison samedi sait de quoi je parles.....miam miam
Voici ma recette douceur les filles....entre nous j'ai acheté cette semaine un moule chez lidl en forme de coeur :sv1: Ce samedi c'était pas un amoureux qui s'est régalé mais une soeur fillah que j'aime aussi :sv2:
Faire bouillir un verre de lait avec une gousse de vanille préalabement fendu, ou à défaut 2 sachets de sucre vanillé.
Mettre 4 jaunes d'oeufs dans un saladier et reserver les blancs
ajouter 150 g de sucre aux jaunes, mélanger...
Faire fondre 150 de beurre, ajouter aux oeufs une fois que le beurre a un peu refroidi!
ensuite ajouter petit à petit 200g de farine. Vous inquiétez pas ça parait un peu sec mais ensuite on verse le lait (sans la gousse de vanille!!)
Et ajouter 400gr de noix de coco.
mélanger...si grumeaux donner un petit coup de mixeur!
Ensuite faire monter des blancs en neige avec un peu de sel
ajouter les délicatement à la pâte
Verse la pate dans un moule beurré ou ...en silicone de chez lidl!!
30 à 40 min au four thermostat 7....je vous conseille de verifier souvent...moi je les aimes pas trop cuit!
Une fois refroidi soupoudrer de sucre glace, ou glaçage chocolat ou ce que vous avez....
Jespère que tu n'as pas oublié la noix de coco..parce qu'en relisant ma recette j'ai vu que j'avais oublié de la mentionner... :col:
Donc a rajouter une fois le lait versé!!....ça y est j'ai rectifié ma recette
:am:Bienvenue SABSOUBA.ici...fi coum chi toua!:am:
Au plaisir
Shahîn
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